Як запобігти вибуху скороварки

(1) Перед використанням уважно перевірте, чи повітряний отвір сідла клапана на кришці каструлі не заблокований і чи запобіжна заглушка не пошкоджена.

(2) Їжа в каструлі не повинна перевищувати 4/5 місткості. Коли кришка закрита, її необхідно загвинтити в паз і вирівняти верхню та нижню ручки. Під час приготування їжі клапан верхнього обмеження тиску має бути закритий після того, як пара почне виходити з повітряного отвору.

(3) Коли температура підвищується до такого рівня, коли клапан обмеження тиску видає гучний шиплячий звук, температуру слід негайно знизити.

(4) Якщо звук струменя раптово припиняється, газ необхідно негайно вимкнути.

(5) Якщо запобіжна пробка вичерпується під час приготування, своєчасно замініть її новою плавкою мікросхемою. Ніколи не блокуйте його залізним дротом, смужкою тканини тощо.

(6) Вихідний патрубок скороварки потрібно часто розблоковувати.