Характеристики виробів для скороварок

Звичайна скороварка з алюмінієвого сплаву має малу вагу, швидку теплопередачу, дешеву ціну, має шар оксиду алюмінію на поверхні для захисту від корозії (уникнення пошкоджень), і її можна швидко охолодити холодною водою. Термін служби розрахований як 1 година на добу, а термін служби становить 8 років, що не підходить для індукційних плит.

Скороварка з алюмінієвого сплаву з композитним дном з нержавіючої сталі підходить для індукційної плити як скороварка з нержавіючої сталі та має переваги звичайної скороварки з алюмінієвого сплаву. Під час використання відкритого вогню уникайте сильного вогню та запобігайте швидкому охолодженню дна, щоб запобігти деформації та падінню композитного дна з нержавіючої сталі. [2]

Скороварка з нержавіючої сталі коштує дорого: вона жароміцна і красива, а також нелегко вступає в реакцію з кислотою, лугом і сіллю в їжі. Термін служби однієї години на добу близько 10 років. Підходить для індукційних плит. Легко змінити колір на газових плитах і електроплитах. Не дозволяється використовувати холодну воду для швидкого охолодження, а також не можна кип'ятити традиційні китайські ліки.

Електрична скороварка проста у використанні та дорога, має низький робочий тиск 50 кПа (150 кПа) та функцію ізоляції. Внутрішню плиту можна зняти та замінити. Він може розумно тушкувати рибу і м'ясо без води. Його не можна автоматично вимкнути, він буде періодично нагріватися та підтримуватися в теплі. Що стосується старіння лінії, термін служби скороварки не такий довгий, як у скороварки. Однак корпус електричної скороварки може зберігати тепло, а її енергоефективність, природно, вища, ніж у традиційної скороварки. Хоча ціна на газ невисока, час приготування більше однієї години, очевидно, не є низьким вмістом вуглецю.

Щоб придбати скороварки вибірково, необхідно вибрати скороварки з маркою, виробником, інструкціями та відповідну якість