Як вибрати скороварку
Як вибрати скороварку
Скороварка - кухонний прилад, який багато хто вважає незамінним. Він може прискорити час приготування різноманітних страв і особливо корисний для рагу, супів і печені. Існує багато типів і марок скороварок, тому буває важко визначитися, яку з них вибрати. Ось кілька порад, як вибрати скороварку, яка підходить саме вам.
1. Враховуйте розмір.
Скороварки бувають різних розмірів, починаючи від маленьких моделей на дві літри до великих моделей на вісім літрів. Розмір, який ви виберете, залежатиме від кількості людей, для яких ви готуєте, і типу страв, які ви плануєте готувати. Якщо ви готуєте для сім’ї, цілком достатньо чотири- або шестиквартової моделі.
2. Шукайте особливості.
Подумайте, які функції вам потрібні в скороварці. Бажаєте модель із цифровим дисплеєм і попередньо встановленими програмами приготування чи віддаєте перевагу більш базовій моделі? Деякі моделі мають додаткові функції, такі як функція підрум’янювання або режим повільної варки. Подумайте, для чого ви будете використовувати свою скороварку, і виберіть модель із функціями, які відповідатимуть вашим потребам.
3. Вибирайте між моделями з нержавіючої сталі та традиційними.
Багато скороварок виготовлено з нержавіючої сталі, яка легко миється та довговічна. Традиційні скороварки виготовлені з алюмінію, можуть бути легкими та менш дорогими. Однак алюміній може реагувати з кислими продуктами, тому нержавіюча сталь є кращим вибором, якщо ви плануєте готувати страви на основі помідорів або інші кислі продукти. Моделі з нержавіючої сталі також краще для людей з алергією або чутливістю до алюмінію.
4. Враховуйте засоби безпеки.
Скороварки можуть бути небезпечними, якщо використовувати їх неправильно, тому вибирайте модель із запобіжними функціями, такими як кришка, що замикається, і клапан випуску тиску. Деякі моделі мають візуальні індикатори, які показують, коли тиск занадто високий або занадто низький, що може допомогти запобігти нещасним випадкам.
5. Враховуйте ціну.
Скороварки можуть сильно відрізнятися за ціною, тому вибирайте модель, яка відповідає вашому бюджету. Базові моделі можна знайти приблизно за 50 доларів, тоді як більш просунуті моделі можуть коштувати кілька сотень доларів. Майте на увазі, що дорожча модель може мати більше функцій, але це не обов’язково означає, що вона працюватиме краще, ніж менш дорога модель.
Підсумовуючи, вибір скороварки, яка відповідає вашим потребам, може бути складним завданням, але варто витратити час на дослідження та розглянути свої варіанти. Незалежно від того, чи ви обираєте модель з нержавіючої сталі чи традиційну модель, скороварка може стати чудовим доповненням до вашої кухні. З правильними функціями та заходами безпеки ви зможете насолоджуватися смачними стравами, приготованими швидко та легко.
